ब्रेझर्ड पोर्क संरक्षित

लघु वर्णन:


उत्पादन तपशील

सामान्य प्रश्न

उत्पादन टॅग्ज

ब्रेझीड ​​डुकराचे मांस एक सुप्रसिद्ध लोकप्रिय डिश आहे आणि प्रत्येक मोठ्या पाककृतीमध्ये स्वतःचे खास ब्रेझाइड डुकराचे मांस असते. हे मुख्य घटक म्हणून डुकराचे मांस बेली वापरते आणि चरबी आणि पातळ तीन-स्तरित मांस (डुकराचे मांस बेली) वापरणे चांगले. भांडे प्रामुख्याने कॅसरोल आहे. मांस चरबी आणि पातळ, गोड आणि मऊ आहे, पौष्टिकतेने समृद्ध आहे आणि तोंडात वितळते.
ब्राउन सॉसमध्ये ब्रेझर्ड डुकराचे मांस आपल्या देशात सर्वत्र पसरलेले आहे. अशा तब्बल 20 किंवा 30 पद्धती आहेत ज्यात विशिष्ट पौष्टिक मूल्य आहे.

एक सराव

साहित्य: डुकराचे मांस बेली, सोया सॉस, स्टार बडीशेप, आले, मिरपूड, भांग तेल, रॉक साखर, लसूण, मीठ
पाऊल

1. साहित्य तयार करा, डुकराचे मांस पोट धुवून माजोंगचे तुकडे करा;
२) भांडे तीळ तेलाने गरम करा, आलं, लसूण, मिरपूड आणि तारा iseड;
3. डुकराचे मांस पोटात घाला आणि दोन्ही बाजू किंचित जळत होईपर्यंत ढवळणे-तळणे, स्वयंपाक वाइन किंवा पांढरा वाइन, सोया सॉस, रॉक शुगर घाला;
Cas. उकळत्या पाण्यात योग्य प्रमाणात कॅसरोलच्या भांड्यात हस्तांतरित करा आणि मंद आचेवर एक तासासाठी उकळवा. एका बाजूला भांडे डुक्कर त्वचेला चिकटविणे टाळण्यासाठी एका बाजूला भांडे समान रीतीने रंगविणे आवश्यक आहे. सर्व्ह करण्यापूर्वी थोडीशी मिरपूड आणि मीठ शिंपडा.
It. सर्व्ह करा आणि योग्यरित्या सेट करा, भूक अधिक चांगली होईल.

दोन सराव

1. त्वचेवरील डुकराचे मांस चौरस तुकडे करावे आणि कांदा आणि आले कापून मोठे तुकडे करा.
२ भांड्यात तेल गरम करण्यासाठी त्यात पांढरी साखर घाला आणि तळणे. जेव्हा ते साखरेच्या रंगात रूपांतरित होते तेव्हा मांस घालावे, योग्य प्रमाणात पाणी घालावे, हंगामात सोया सॉस, मीठ, साखर, हिरवी कांदा, आले, तारा anणी, तमालपत्र आणि कमी गॅसवर पाण्यात किंवा रसात मंद शिजवा. - 1.5 तासांत सर्व्ह करावे.


  • मागील:
  • पुढे:

  • संबंधित उत्पादने